용인카페 중에서도 커피 애호가들에게 소문난 곳, 스티치 커피 로스터스! 직접 로스팅한 원두로 깊은 맛의 커피를 제공하며, 남향의 산 중턱에서 자연 풍경까지 함께 즐길 수 있는 특별한 공간이다. 서울과 가까운 거리 덕분에 주말 나들이 코스로도 제격이다. 오늘은 스티치 커피 로스터스의 매력을 하나씩 소개해본다.
스티치 커피 로스터스는 어디에?
- 주소: 경기도 용인시 수지구 동천로449번길 4 1층
- 전화번호: 031-891-4174
- 영업시간: 매일 09:30~18:00 (라스트 오더 17:30)
- 주차: 전용 주차장 완비
카페는 용인 수지구 동천동 산 중턱에 자리 잡고 있다. 남향으로 따뜻한 햇살이 비치는 곳이라 아늑한 분위기가 매력적이다. 특히 창밖으로 보이는 소나무 숲 풍경은 도심에서는 절대 느낄 수 없는 힐링 포인트다.
1. 커피의 깊은 맛을 즐길 수 있는 로스터리 카페
스티치 커피 로스터스는 직접 로스팅한 원두를 사용해 커피 본연의 풍미를 살린다.
대표 메뉴는 싱글 오리진 원두를 활용한 핸드드립 커피로, 커피를 즐기는 사람들이라면 반드시 마셔봐야 할 메뉴다. 원두의 산미와 바디감이 조화를 이루어, 커피 초보자부터 전문가까지 누구나 즐길 수 있다.
오늘 내가 선택한 메뉴는 아메리카노였다. 적당히 부드럽고 깔끔한 맛이 돋보였다. 매일 뻔한 커피 프랜차이즈에서 벗어나 제대로 된 커피를 즐기고 싶다면 이곳이 딱이다.
2. 따뜻한 햇살이 어우러진 공간
카페 내부는 크진 않지만 통창을 통해 자연광이 가득 들어와 한층 밝고 따뜻한 분위기를 만들어준다.
남향으로 자리 잡은 덕분에 점심 즈음 따뜻한 햇살을 받으며 커피를 즐길 수 있다. 산속에 위치한 만큼 창밖으로 보이는 소나무 풍경은 덤이다. 자연 속에서 커피 한 잔을 마시며 여유를 만끽하고 싶다면 이곳이 최적이다.
3. 가성비 좋은 가격
서울의 프리미엄 카페들에 비해 가격이 합리적이다. 특히 직접 로스팅한 원두의 품질을 고려하면 가격 대비 만족도가 훌륭하다. 매번 가성비 좋은 커피를 찾는 사람들에게 추천한다.
4. 인기 디저트: 망고 빙수
스티치 커피 로스터스의 또 다른 인기 메뉴는 망고 빙수다.
여름철 한정으로 판매하는 메뉴로, 후숙한 생망고가 듬뿍 올라가 달콤하고 부드러운 맛이 일품이다. 디저트를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번 도전해볼 만하다.
방문 시 알아두면 좋은 팁
- 주말 방문 시 조기 도착 필수
주말에는 방문객이 많아 주차와 자리 잡기가 어려울 수 있다. 브런치 타임 전후로 방문하면 비교적 여유롭게 즐길 수 있다. - 차량 이용 필수
카페가 산 중턱에 위치해 있어서 대중교통 접근성이 떨어진다. 자가용을 이용해 방문하는 것을 추천하며, 전용 주차장이 마련되어 있어 주차 걱정은 덜어도 된다. - 노트북 작업은 피하자
카페 분위기가 워낙 아늑하고 자연 친화적이라 노트북으로 작업하기에는 적합하지 않다. 오히려 커피를 마시며 여유를 즐기기에 더 알맞은 곳이다.
그래서?
스티치 커피 로스터스는 커피의 진한 풍미와 자연 속에서의 여유를 함께 즐길 수 있는 곳이다. 용인카페를 찾고 있다면 꼭 한 번 방문해보길 추천한다. 특히 커피 애호가들에게는 이곳의 싱글 오리진 핸드드립 커피가 특별한 경험이 될 거다.